7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守相关法律法规，严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争。8月1日，三家平台企业先后发表声明，称抵制无序竞争，共建行业良好生态。

　　市场监管总局的约谈给这场“外卖大战”敲了警钟。但如果没有系统性反思、制度性约束，低价竞争的“外卖大战”仍可能重演。

　　这场内耗式的“外卖大战”，没有赢家。如一些电商平台为抢占市场份额，先后共计宣布向外卖市场投入800亿元补贴，让商家以低于成本价倾销商品，甚至不惜捆绑中小商家加入价格战。其他一些平台被迫卷入这场“外卖大战”。新平台为了抢占市场，“烧钱”入局，制造大规模超低价竞争。低价竞争并不能让平台获利，只会让平台在这场“外卖大战”中两败俱伤。

　　外卖补贴会让消费者选择外卖，对堂食商家造成冲击，还会降低餐饮行业的利润，让餐饮企业陷入低价竞争的泥潭。值得注意的是，平台企业的做法可能带来不正当竞争，导致餐饮行业陷入恶性循环，影响行业健康有序发展。而商家成了“外卖大战”的“马前卒”，价格战对中小商家带来了影响，却难有所获。“外卖大战”兴起，商家利润微薄，商战结束后，习惯使用补贴的消费者反倒会不适应，容易把低价当成正常价格，从而抑制消费需求。

　　对消费者而言，最终从“外卖大战”中换来的也不是实惠。当商家利润下降，服务质量、餐品质量等都可能大打折扣，还可能出现食品安全隐患。

　　值得注意的是，“外卖大战”折射了平台企业间竞争激烈的现状。行业竞争并非坏事，反倒是好事。有竞争才有发展，要在竞争中促发展。关键要能引导行业规范竞争、良性竞争。7月24日，《中华人民共和国价格法修正草案（征求意见稿）》发布，进一步明确不正当价格行为认定标准，规范市场价格秩序，治理“内卷式”竞争。价格法修订正当其时，对于当前“外卖大战”带来的“内卷式”竞争能够发挥约束作用。

　　归根结底，“外卖大战”不过是一场“价格战”，平台企业要良性竞争才能行稳致远。要让平台企业在一定的方圆内良性生长，而不是野蛮发展。要把行业竞争的这把“火”烧好、烧对，成为促进行业健康发展、长远发展的动力而非阻力。要让行业摆脱“低价战”的“内耗”，需要行业自律，更需要完善相关法律法规，加强行业监管，及时防范与阻止行业恶性竞争，引导行业步入良性竞争，才能“以战止战”，才能给各类形形色色的“低价战”画上“止战符”。